♪ずんだプリン
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作成日時 : 2008/07/11 16:35
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今日のスイーツ:ずんだプリン
材料
練りずんだ・・・200g 牛乳・・・100cc 生クリーム・・・200cc グラニュウ糖・・・100g 粉ゼラチン・・・150g
作り方
1.粉ゼラチンをふやかしておく。
2.ずんだを牛乳少しずつ加えて溶かす。
3.生クリーム・グラニュウ糖を加えて弱火でグラニュウ糖が溶けるまで静かにかき混ぜる。
4.粉ゼラチンを加える。
5.容器に分け注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
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